羅非魚是中國海產品貿易的“王牌”，即使在美國征收25%的關稅后，中國的羅非魚仍然具有市場競爭力。然而，對中美貿易摩擦以及全球疫情帶來的巨大壓力，羅非魚出口商們的日子并不好過。

國內羅非魚有兩種主要選擇來解決對海產品的出口阻力。一是開拓非洲、歐洲等國外市場。二是通過微細加工提高產品附加值，進而來緩解關稅帶來的成本壓力。

據統計，近年來中國羅非魚出口量約40萬噸，總產值超過15億美元。與國內160萬噸的養殖基地相比，這部分出口羅非魚往往面臨更加嚴峻的市場環境，比如美國本土鯰魚的全力抵制以及越南巴沙魚的激烈競爭。

在未來，中國羅非魚依然會持續出口，這一點是不容置疑的。但脆肉羅非的案例似乎也在暗示：國內市場或許有著更多的可能性。如何做一款“中國專屬”的羅非魚？脆肉羅非給出了答案，而且是一個相當具有啟發性的答案。

那么，未來中國的脆肉羅非魚產業是否會在確保出口業務的前提下，著眼于國內市場？

這并非沒有可能。不過，羅非魚要想成功轉型，首先要做的就是去除土腥味（市場調查顯示，國人不喜歡吃羅非魚的一個主要原因就是因為土腥味太重），提升產品品質和安全質量，走一條綠色環保的高端路線。甚至還可以效仿千島湖，在大水面中放養羅非魚，走“有機魚”路線。

也有業內專家指出，國內羅非魚市場潛力巨大，可以讓加工企業抓住機遇，開發出消費者喜愛的新型產品將是一個潛在的商機，比如即食羅非魚、低鹽羅非魚等等。